Freo life

Hey mates, how 're you doin

Hoog tijd om weer eens wat van me te laten horen!! Ik zit nog altijd in het mooie relaxte Australië en volgende week ben ik hier alweer een half jaar!

De afgelopen vier en een halve maand heb ik in Freo (Fremantle) gewoond. Een kleine sub urb van Perth waar werk, de supermarkt, het strand en alle restaurantjes en pubs niet meer dan vijf minuten van het hostel zijn. Ik ben hier hard aan het werk geweest in een leuk restaurant: 'Kitchen and brewery the Monk'. Mede door dit super leuke baantje heb ik in Freo een enorm leuke tijd gehad!

Drie maanden geleden was ik al aan een nieuw verhaal voor waarbenjij.nu begonnen maar ik heb dit nooit afgemaakt en dus ook nooit geüpload. Dit is wat ik toen schreef:

-- Time flies! Ik ben alweer drie maanden onderweg en ik geniet nog steeds van elke dag.
Omdat het al erg gewoon is dat de zon altijd lekker schijnt en dat je Engels moet praten vergeet ik steeds vaker dat ik in Australië zit. Tijdens het werk gebeurt dat bijvoorbeeld vaak. De lunch op zaterdag en zondag bij the Monk is echt crazy. Dan ben ik de hele dag aan het rondrennen en heb ik er soms wel even genoeg van. Maar als ik me dan bedenk; 'Oh shit I'm in Australia, Hilda you're in AUSTRALIA!' dan kan ik zelfs van het harde werken hier genieten.

Ik zit nog steeds in het zelfde hostel: Backpackers inn Freo. Inmiddels kan ik wel een boek over iedereen die hier woont schrijven. Het gaat hier namelijk allemaal wat anders dan in de meeste hostels en er lopen wat aparte figuren rond.
Het hostel wordt gerund door Eric. Een oude, dikke man die je eigenlijk nooit ziet behalve als je een keer vroeg in de ochtend thuis komt. Hij leeft naast de nachtingang van het hostel in een soort volgepakte garage. Hij staat 's nachts altijd in de ingang van zijn 'woonruimte' te roken en checkt dan wie er het hostel binnen komen. Ik denk dat hij een soort van nachtwacht op zich neemt en overdag de hele dag ligt te slapen. --

Dat was dus al drie maanden geleden toen ik een keer op het strand lag en me bedacht dat ik wel weer eens een waarbenjij zou gaan moeten schrijven. Nu zit ik op een Alpaca farm waar het de hele dag regent dus bedacht ik me hetzelfde. Deze keer schrijf ik het verhaal wel helemaal af!

Bij mijn vorige verhaal sloot ik af met merry Xmas and a happy new year haha. Hier het vervolg.

Kerst vieren in het hostel, even wat anders dan normaal maar wel heel erg leuk! We hebben met ongeveer 30 mensen van het hostel een enorme zelfgemaakte lunch gehad en daarna zijn we met z'n allen naar het strand gegaan. Hier waren ongeveer alle locals en backpackers van Freo dus dat was een leuk feestje! De dag na tweede kerst dag heb ik Anniek uitgezwaaid op het station, die ging voor 10 weken in een hotel in the outback werken. Goed geld verdienen dus!
Vanaf toen ben ik ook hard gaan werken. Met kerst was ik gelukkig lekker vrij maar dat betekende dat ik daarna extra shiften moest doen. Op oudejaarsdag had ik een dubbele shift, dus overdag en 's avonds. Ik was een van de gelukkigen die voor 12 uur naar huis kon dus ik dacht dat ik om 12 uur nét op het strand zou kunnen zijn! The Monk was packed dus toen ik eindelijk om kwart over 11 naar huis mocht ben ik super snel gaan douchen en omkleden en half rennend naar south beach gegaan. Helaas was ik om 12 uur net niet op het strand maar gelukkig waren wat vrienden mijn kant op gelopen zodat ik om 12 uur nog wel wat mensen gelukkig nieuw jaar kon wensen!
De volgende ochtend moest ik weer om 10 uur werken dus erg hard heb ik niet kunnen feesten. Maar toch; het was een oud en nieuw om nooit te vergeten!

Omdat het die tijd van het jaar zomer seizoen was, was het altijd erg druk bij the Monk. Vanaf toen waren mijn weekenden dan ook over omdat werk vol aan is op die dagen: vrijdag avond tot 11, zaterdag van 11 tot 12 en zondag het zelfde verhaal. Mijn weekend begon dus vaak op maandag, wanneer iedereen weer aan het werk moest.. Maar dit hielp me wel om vrijwel geen geld uit te geven aan stappen in het weekend!

Omdat ik door de week minder shiften had kon ik dan lekker met vrienden naar het strand en leuke dingen doen. Ik had naast werken bij the Monk dus gelukkig nog best een leven in Freo. De eerste maand ging ik vaak met een paar gasten van het hostel mee te spear fish'en. Ik heb nooit wat gevangen maar het idee was wel leuk haha. Crayfish was de favoriet, dat is een soort krab waar je in de winkel al snel 50 dollar voor betaald! Na het vissen hadden we dus altijd super lekkere verse vis als lunch of avond eten!

Toen ik een keer een paar dagen achterelkaar vrij was heb ik m'n backpack maar weer eens ingepakt en ben ik een paar dagen naar Perth gegaan. Lekker in een hostel midden in de stad dus ik kon heel makkelijk overal heen lopen. Ik heb vooral veel gebruik gemaakt van de wifi daar in het cbd om tegelijkertijd te genieten van alle mensen die rondlopen. Er zijn hier namelijk aardig wat rare mensen!

Begin februari had ik met m'n collega's een staff party van the Monk, 'a late Christmas party'. We hebben heel chill met het team bij sail and anchor, de bup tegenover the Monk, de hele avond op het balkon gegeten en gedronken. Lucky me dat ik het mee kon maken want de staff party is maar een keer per jaar en echt heeel leuk!

Een paar dagen daarna kwamen Merel en Afra (van de australian backpackers groep) in Freo!! Dat was de eindbestemming van hun reis want ze zijn helemaal vanaf Darwin naar zuid WA gereden. Prima reisje! Merel is na een paar dagen in Freo naar Brisbane gevlogen om daar haar vriendje op te wachten. Afra had verder geen plannen dus die bleef gezellig nog wat langer in Freo. Na een weekje vond ze het eigenlijk wel heel erg leuk daar dus besloot ze om werk te zoeken en te blijven. Natuurlijk had ze met haar 6 jaar horeca ervaring gelijk een job dus vanaf toen waren we een soort van huisgenootjes. Beide aan het werk en als we tegelijk vrij hadden gingen we chillen en hielden we elkaar op de hoogte van wat er allemaal in het hostel gebeurde. Haha leuke tijden!

Verder ben ik nog een dagje naar Rottnest Island geweest, zo mooi! Het is een eiland dat vlak voor de kust van Perth ligt, het deed me erg denken aan griekenland! We hebben hier een hele dag rondgelopen, gesnorkeld en dolfijnen gespot. Enorm chille dag! Die avond hadden we een heel leuk feestje in het hostel. Alle gasten waren verkleed als meisjes en alle meisjes waren jongen voor een avond. Hilarische foto's haha!

Begin maart kwam Anniek weer terug uit the outback. Ik was die tijd nog gewoon hard aan het werk dus ik kon haar helaas niet opwachten op het station. Toen ik net klaar was met m'n shift en m'n knock off (gratis biertje na het werk) bestelde, kwam Anniek the Monk ineens binnen lopen! Surprise! We hebben even een drankje gedaan met mijn collega's en daarna zijn we snel gaan slapen. De volgende ochtend gingen we namelijk down south naar Margaret River! We zijn daar vijf dagen geweest om de mooie omgeving te verkennen. Het is een beetje het Frankrijk van Australië, heuvelachtig met overal wijngaarden en enorm mooie stranden. Goeie surfspot ook! Voor als je kan surfen.. We hadden heel veel geluk want de laatste dag in MR begon een wereldwijd surf toernooi! Gelukkig waren we met een Duitse vrouw op stap die aardig wat van surfen weet, zij kon ons dus mooi vertellen hoe het allemaal werkt bij zo'n toernooi. Erg leuk al die surfers die met hun surfboards het water in rennen en awesome trics op de golven doen.
Margaret river was dus erg leuk! Best wel koud soms maar we hebben leuke dingen gezien!

Toen we weer 'thuis' in Freo waren ging Anniek er weer vandoor. Ze vloog de volgende dag naar Cairns om vanaf daar de oostkust te gaan bekijken. Ik had vanaf toen nog een maandje werk bij the Monk voordat ik weer op reis ging dus ik bleef in Freo. Wat erg leuk was, was dat er opeens heel veel Nederlands bij the Monk langs kwamen! Grappig om dan even Nederlands te praten met customers.

De laatste maand ging het sparen niet zo goed meer haha. Koffie, lunch, stappen en gezellige dineetjes werden gewoon en dat is in Australië super duur! Maar wel heel lekker en gezellig. Eind maart had ik mijn laatste shift bij the Monk, wat aan de ene kant erg chill was omdat ik weer kon gaan reizen maar aan de andere kant was the Monk wel erg leuk om te werken!

Voor mijn een na laatste weekend in Freo had mijn hoofdchef gevraagd of ik mee wilde naar Margaret River om de catering voor een trouwerij te doen. Nadat al mijn reisplannen 10 keer veranderd zijn kon ik dat weekend mooi mee! M'n roomie Afra ging ook gezellig mee om daar te werken. Samen met een van de managers en 3 chefs van the Monk hebben we een super tof weekend gehad. Hard gewerkt maar het was ook een soort korte vakantie omdat Bonny, m'n chef, ons allemaal leuke plaatsjes heeft laten zien!

Na dat weekend ging mijn laatste week Freo in. Ik heb met iedereen nog even leuke dingen gedaan, meestal lunchen of koffie buiten het hostel dus dat was weer erg goed voor mijn savings. Niet echt dus..
Afgelopen zondag heb ik dan toch echt het mooie Freo en alle leuke mensen daar verlaten en ben ik in het vliegtuig naar Sydney gestapt. Aangekomen in Sydney heb ik een uurtje in Hyde Park gezeten en gewacht tot Anniek ook in Sydney was, goeie planning! Na al haar leuke verhalen over de oostkust zijn we snel gaan slapen. Ik was helemaal kapot van de afscheidsfeestjes en mijn vlucht.. De volgende dag, afgelopen maandag, zijn we op de trein gestapt naar Richmond waar ons eerste wwoof adres was.(wwoof: Willing Workers On Organic Farms). Als je lid bent van wwoof'en kun je als backpacker naar heel veel boerderijen door heel Australië waar je een paar uur per dag werkt in ruil voor accommodatie en eten. We zitten nu op en Alpaca farm bij een ontzetten lief oud stel. Voor niet eens drie uren per dag werken hebben we een heel chill bed, onze eigen badkamer met bad (enorm luxe als je een half jaar in hostels gewoond hebt), en er wordt elke avond lekker voor ons gekookt. Tijdens het avond eten drinkt onze wwoof-papa graag een goed glas Australische wijn met ons. Dat is ook weer eens wat anders dan de goedkoopste fles wijn van de bottle shop, die trouwens alsnog 10 dollar is..
Dit weekend is hét jaarlijkse festival van Richmond. Aangezien Richmond een echt country plaatstje is waar meer dan de helft van de gezinnen op een boerderij woont worden er op dit festival alle soorten verschillende tractors, stallen, machines en dieren geshowed en verkocht. Daarnaast is er ook nog een leuke kermis waar iedereen met handenvol ballonnen en knuffelberen vandaan komt. Heel anders dan het 'sweachster festival' en de mini kermis in Beetsterzwaag maar toch leuk om eens te zien!

Onze wwoof ouders showen dit weekend hun Alpaca's op het festival dus onze taak is om op het huis te passen en de thuisblijvers te voeren. Ook moeten we in de ochtend de zwangere vrouwtjes in de gaten houden en checken of ze aan het bevallen zijn en een pas geboren Alpacatje moet om de twee uren onder haar moeder gezet worden om te drinken. To easy!
Wel even lekker rustig zo'n weekje op een farm maar ik mis Freo wel.. Al die leuke mensen daar!

Vanaf maandag gaan we naar een andere farm, ook ergens in de buurt van Sydney. Volgende week op 25 april zijn we 6 maanden in Australië dus dan kunnen we onze tax terug krijgen! Dit is ongeveer 1000 dollar!

Volgende week zaterdag vliegen we naar Nieuw Zeeland waar we vier weken rond gaan reizen, heb er ontzettend veel zin in want iedereen zegt dat NZ helemaal geweldig is!
Daarna gaan we weer terug naar Australië. Anniek vliegt dan gelijk naar Vietnam om haar laatste twee maanden in Azië rond te reizen. Ik heb de oostkust nog niet gezien dus ik ga dan vanaf Cairns op de oostkust naar beneden reizen en daarna zie ik wel waar ik uit kom. Misschien eindig ik in Melbourne, misschien eindig ik op een farm om m'n tweedejaars visum te halen.
Uiteindelijk ga ik denk ik een weekje naar Thailand en daarna snel naar huis om op tijd te zijn voor de Kei-week! Als ik in Groningen ga studeren kan ik dat natuurlijk echt niet missen!
Zoals m'n planning nu is ben ik 6 augustus weer in Nederland! Maaar aangezien mijn planning bijna elke week veranderd heb ik geen idee of ik ook echt 6 augustus terug ben haha

Zo dat was mijn story van de afgelopen tijd, veel te lang maar dan zijn jullie weer even op de hoogte!

Lovee,
Hilda